Eierkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Eierkuchen 
Weitere Rezepte
Pfannkuchenteig (Grundrezept)
Bärlauch-Pfannkuchen mit Speck ...
Kochen: Pfannkuchen / Eierkuchen ala Oma
Dorayaki
Raffaelo-Kokos-Pfannkuchenrolle
Gemüse-.Pfannkuchen mit Feta-Cremesoße
Pfannkuchen mit Schinken ...
Bratwurst-Kartoffel-Pfannkuchen - aus unserer Feierabendküche -
Blaubeerpfannkuchen
Eierkuchen / Pfannkuchen
Eier= HIMBEER - PFANNKUCHEN
Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Lachs-Garnelen-Füllung
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüseblume
Bierpfannkuchen
Fleischwurst-Pfannkuchen
Gefüllte Pfannkuchen mit Pute und Spinat
Karlsruher Pfannkuchen mit Käse
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 120 Gramm |
| Milch | 150 ml |
| Zucker | 2 Tl |
| Eier | 2 St |
| Salz | 1 Prise |
| Sonnenblumenöl | etwas |
| Apfelmus oder Ahornsirup | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)813 (194)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)813 (194)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zutaten reichen für ca. 4 Eierkuchen Mehl, Milch, Zucker, Eier und Salz gut verrühren.
2.In einer mittelgroßen gut beschichteten Pfanne ca 2-3 El Sonnenblumenöl (je Pfannkuchen) erhitzen.
3.Die Eierkuchenmasse in die Mitte der Pfanne langsam eingießen und langsam bis zum Rand auslaufen lassen.
4.Jede Seite ca 2 - 3 min. goldbraun backen. Wenn du sie aus der Pfanne nimmst, kannst du den Pfannkuchen anschließend erst mal mit einem Zellstofftuch abtupfen, wegen dem Öl.
5.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****s
vom
Kommentare zu „Eierkuchen“