Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Frisches Gemüse wie einige Stangen grüner Spargel | etwas |
oder zwei Möhren oder eine Paprika | etwas |
Eier | 2 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
ein Schuss fettarme Milch | etwas |
Olivenöl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gemüse in kleine Stücke schneiden, im Olivenöl dünsten. Würzen. Eier mit Milch aufschlagen, über das Gemüse geben und alles kurz stocken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Omelett mit Gemüse (Spargel)“