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Zucchini-Kartoffel-Rösti

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zucchini100 g
Kartoffel gekocht300 g
Salz und Pfeffer etwas
Muskat etwas
Zwiebelpulver etwas
Fett zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zucchini und Kartoffeln grob raspeln und mit den Gewürzen mischen.

    2.Die Masse in eine erhitzte gut eingefettete Pfanne geben, andrücken, glattstreichen und ca. 10 Minuten braten. Einen Deckel auf die Pfanne, stürzen, wieder in die Pfanne gleiten lassen und von der anderen Seite fertigbraten.

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    Rezept von S****a
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