Feuersuppe
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Feuersuppe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebeln | 750 g |
| Butter | 40 g |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Zigeunersoße | 5 EL |
| Fleischbrühe | 2 Liter |
| Peperoni | 2 |
| Oliven mit Paprika gefüllt | 1 Gläschen |
| Bratwurstteig | 500 g |
| Tabasco, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)480 (115)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)480 (115)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.- Zwiebeln in Ringe schneiden und in einen Topf mit Butter goldgelb dünsten - Tomatenmark und Zigeunersoße zugeben verrühren und mit Fleischbrühe ablöschen, aufkochen lassen - Peperoni in feine Ringe schneiden und Oliven halbieren, beides zur Suppe geben
2.- aus Bratwurstteig kleine Klößchen formen und in die Suppe geben - auf kleiner Flamme etwa 15 Min. ziehen lassen - mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken
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vom
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