Das beliebte griechische Fleischgericht bekommt durch Chili, Koriander und Paprika ein kräftiges, pikantes Aroma. Während das Fleisch auf dem Grill gart, haben Sie Zeit, um einen Tomatendip zu zaubern. Der gibt den richtigen Pfiff und rundet das griechische Gericht perfekt ab. Ein leckeres Hauptgericht, das Urlaubserinnerungen weckt.

Mit frischen Zutaten aus Ihrem Garten bereiten Sie diesen Dip im Handumdrehen vor: Zuckersüße Datteltomaten, aromatischer Knoblauch und würzig-scharfe Chiliflocken geben der Sauce einen wunderbar mediterranen Geschmack. Der Mascarpone sorgt für eine Cremigkeit, die auf der Zunge zergeht. Und der Aufwand ist minimal: Pürieren Sie einfach alle Zutaten – fertig.

Dieses Gericht lässt sich ganz einfach und schnell im Backofen zubereiten. Servieren Sie zu dem saftigen Hähnchenfleisch den kalten Tomatendip. Das aromatische Fleisch und der würzige Dip bilden ein perfektes Duo, das Sie sicherlich öfter für Ihre Gäste zubereiten werden.