Rezept von lunapiena
Fisch: Knoblauchgarnelen mit frischen Tomaten und Grünem Spargel
Eine edle sowie schmackhafte Kombination sind Garnelen und Spargel. Die kleinen Meeresfrüchte werden in Olivenöl gebraten und mit Knoblauch gewürzt. Auch der Spargel kommt zunächst in die Pfanne und gart dann im Backofen. Geschmorte Tomaten runden das Gericht ab. Dazu passt Baguette.