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Poseidon

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kleine Kartoffeln200 Gramm
Olivenöl1 EL
Kümmel1 TL
Schnittlauch1 Bund
Kohlrabi frisch200 Gramm
Krabbensalat z.B. von Du darfst100 Gramm
Peffer etwas
Salz etwas
Radieschen1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln abbürsten. In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Kartoffeln mit Kümmel darin goldbraun braten. Mit Salz bestreuen.

    2.Schnittlauch putzen, in feine Röllchen schneiden. Kohlrabi schälen und Radieschen putzen. Beides klein schneiden. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

    3.Kohlrabi, Radieschen, Krabbensalat und Röstkartoffeln auf einem Teller anrichten. Mit den Schnittlauchröllchen bestreuen. Sofort servieren.

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    Rezept von p****y
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