Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kleine Kartoffeln | 200 Gramm |
Olivenöl | 1 EL |
Kümmel | 1 TL |
Schnittlauch | 1 Bund |
Kohlrabi frisch | 200 Gramm |
Krabbensalat z.B. von Du darfst | 100 Gramm |
Peffer | etwas |
Salz | etwas |
Radieschen | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln abbürsten. In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Kartoffeln mit Kümmel darin goldbraun braten. Mit Salz bestreuen.
2.Schnittlauch putzen, in feine Röllchen schneiden. Kohlrabi schälen und Radieschen putzen. Beides klein schneiden. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
3.Kohlrabi, Radieschen, Krabbensalat und Röstkartoffeln auf einem Teller anrichten. Mit den Schnittlauchröllchen bestreuen. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****y
vom
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