Käsesuppe
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch | 500 Gramm |
| Porree | 500 Gramm |
| Zwiebeln | 500 Gramm |
| Brühe | 1 Liter |
| Kräuterschmelzkäse | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett6,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett6,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Hackfleisch anbraten, Porree putzen und in Ringe schneiden, Zwiebeln würfeln. Beides zum Hackfleisch geben und kurz mit dünsten, mit Gewürzen abschmecken. Die Brühe hinzugeben und ca. 10 - 15 Min. kochen. Den Schmelzkäse hinzugeben und rühren bis der Käse vollständig aufgelöst ist.
2.Zum Schluss nochmals abschmecken. Dazu passt Baguettebrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****7
vom
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