Makkaroni mit Tomaten-Mettwurst-Sosse
11 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mettwurst schnittfeste Gruppe | 4 |
| Tomatenmark | 200 g |
| Zucker | EL |
| Wasser | etwas |
| Teigwaren (allgemein) Makkaroni | 500 g |
| Margarine | EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1127 (269)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1127 (269)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1.Mettwurst klein schneiden und in einem Topf mit dem Esslöffel Margarine anbraten. Tomatenmark in einem Litermaas mit Wasser bis auf 3/4 Liter aufgiessen. Ein Esslöffel Zucker zufügen. Dieses in den Topf mit der Mettwurst giessen und auf kleiner Flamme mind. 1 Std. köcheln lassen. Hin und wieder umrühren. Nudeln kochen und servieren.
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vom
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