Name: Makkaroni Auflauf
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Eierteigwaren Makkaroni; Salz; 100 gr. Zwiebel; 2 EL Öl; 750 gr. Hackfleisch gemischt; 800 gr. Tomaten Konserve; 95 gr. Tomatenmark; 8 EL Tomatenketchup; Pfeffer aus der Mühle; 2 EL Zucker; 1 Fleischtomate frisch; 200 gr. Gouda

Makkaroni Auflauf

55 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Eierteigwaren Makkaroni	250 gr.
Salz	etwas
Zwiebel	100 gr.
Öl	2 EL
Hackfleisch gemischt	750 gr.
Tomaten Konserve	800 gr.
Tomatenmark	95 gr.
Tomatenketchup	8 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zucker	2 EL
Fleischtomate frisch	1
Gouda	200 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1.Makkaroni in Salzwasser kochen, gewürfete Zwiebeln in Öl glasig dünsten, Hack zugeben und kräftig anbraten. Dosentomaten, Mark und Ketchup verrühren, leicht garen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Fleischtomate in Scheiben schneiden, Hälfte der Nudeln in eine gefettete Form füllen, Fleischmasse und dann Tomaten daraufgeben, wiederholen, mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30-35 Min. garen.
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Rezept von m****a
vom 02.03.2009

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