Name: Mango-Zitronencreme-Eis
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 Gramm Mango frisch; 150 Gramm Mascarpone; 3 EL Milch; 2 EL Zucker; 10 ml Zitronensaft; 30 Gramm Mandel süß gehackt

Mango-Zitronencreme-Eis

4 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Mango frisch	100 Gramm
Mascarpone	150 Gramm
Milch	3 EL
Zucker	2 EL
Zitronensaft	10 ml
Mandel süß gehackt	30 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 15 Min

1.Mango waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden
2.Mascarpone mit Milch, Zitronensaft, Zucker und Mandel cremig rühren
3.Mangowürfel mit Mascarpone-Mandel-Zitronencreme in einer Schlüssel vermengen und ca. 4 Stunden einfrienen
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Rezept von widder1987
vom 17.01.2009

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