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Erdbeer Tiramisu

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Erdbeere frisch500 Gramm
Mascarpone250 Gramm
Sahnejoghurt250 Gramm
Lรถffelbiskuits150 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Orangenlikรถr4 EL
Puderzucker3 EL
Saft von Zitrone1
Zitronenmelisse zum garnieren etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zitronensaft und Vanillezucker aufkochen.Likรถr beigeben und in einen tiefen Teller gieรŸen.

    2.Erdbeeren klein schneiden,Mascarpone,Jogurt und Puderzucker verrรผhren. Die hรคlfte des Lรถffelbiskuits kurz in die Zitronen-Likรถr Mischung tauchen. Den Boden einer Auflaufform damit auslegen.

    3.Eine Schicht Erdbeeren und Mascarponecreme darauf verteilen,dann die รผbrigen Lรถffelbiskuits in die Zitronen-Likรถrmischung tauchen und auf die Creme legen.

    4.Mit einer Schicht Erdbeeren und den Rest Mascarponecreme bedecken.

    5.ca. 1,5 Std kalt stellen.รœbrige Erdbeeren darauf verteilenund mit Melisse verzieren.

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    Rezept von H****n
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