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Erdbeer-Tiramisu

1 Std 30 Minleicht
Erdbeer-Tiramisu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren500 GRAMM
Zucker50 gramm
Löffelbiskuits100 gramm
Orangensaft1 Glas
Schlagsahne1 Becher
Mascarpone200 gramm
Puderzucker50 gramm
Zitronenabrieb etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Erdbeeren waschen und Stiel entfernen. Mit Zucker pürieren.

    2.Eine Form mit Löffelbiskuit auslegen und mit Orangensaft begiessen.

    3.Sahne steif schlagen.Mascarpone mit Puderzucker und Zitronenabrieb mischen.Nun Sahne unterheben.

    4.Hälfte der Creme über die biskiuts streichen,dann Erdbeerpüree,danach nochmal Biskuits,wieder Püree.Sahnecreme obenauf und mind. 1 Std. kalt stellen.

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    Rezept von h****i
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