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Tomatenpesto

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Tomatenmark4 EL
Ketchup3 EL
Knoblauch1 Zehe
Kapern2 TL
Olivenรถl6 EL
Zucker1 Prise
Salz etwas
Chilischoten nach Geschmack etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten, bis auf Zucker, Salz und Chili in einen Mixer geben und pรผrieren. Mit Salz und der Prise Zucker abschmecken. Die Chilischoten, wenn frische verwendet werden, entkernen und fein hacken. Dann dazugeben!

    2.Das Pesto kann man z.B fรผr Penne allยดarrabbiata verwenden. Es schmeckt auch super als Brotaufstrich und dabei noch einige Schwarze Oliven dazugeben. Als Dip verwendet ergibt sich noch eine Mรถglichkeit.

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    Rezept von Mariposa
    vom
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