Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Für den Boden: | etwas |
Eier | 5 |
Zucker | 125 gr |
Mehl | 150 gr |
Backpulver | 1 TL |
Rum- oder Zitronenaroma | etwas |
Füllung: | etwas |
Sahne | 2 Becher |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Zitronensaft | etwas |
Quark | 250 gr |
Negerküsse ohne Waffeln | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)956 (228)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate45,8 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)956 (228)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate45,8 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Zutaten für den Boden einen Bisquitteig herstellen. In eine Springform einfüllen und bei 180 Grad 10-15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2.Sahne steifschlagen, Sahnesteif dazu. Den Quark und die Negerküsse unterarbeiten. Die Waffeln der Negerküsse beiseite legen.
3.Den gebackenen und abgekühlten Boden einmal durchschneiden.Mit der Sahne-Quark-Masse so füllen, daß auch der Rand mit bedeckt wird. Die zurückbehaltenen Waffeln halbieren und für die Verzierung der Torte verwenden.
4.Tipp: damit die Torte für den Kindergeburtstag auch lustig aussieht, habe ich sie z.B mit einem bunten Zug, indem man Kerzen stecken kann verziert. Bunte Streusel oder andere Kindermotive, peppen die Torte dann auf.
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vom
Kommentare zu „Schokokuß-Torte“