Moosbeernocken
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Heidelbeeren | 500 g |
| Mehl | 250 g |
| heiße Milch | ¼ Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Butter zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zu den verlesenen Heidelbeeren das Mehl und die heiße Milch geben, bis die Beeren mit dem Teig zusammenhalten.
2.Etwas salzen, mit dem Löffel Laibchen formen und mit der heißen Butter in der Pfanne herausbacken. Danach mit Staubzucker anzuckern und servieren!
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vom
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