Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | ¼ l |
Mehl | 150 g |
Eier | 2 |
Salz | 1 Prise |
Heidelbeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mische Milch und Mehl und eine Prise Salz zu einem glatten Rührteig. die 2 Eier nur kurz unterschlagen und die Heidelbeeren einrühren. In einer Pfanne Öl erhitzen und Teig gleichmäßig darin verteilen. Palatschinken goldgelb backen. Auf dem Teller zweimal zusammenlegen und mit Puderzucker bestreuen und servieren.
2.PS. Man kann auch Himbeeren oder andere Früchte dafür nehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cami1704
vom
Kommentare zu „Crêpe d´Amour“