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Almschmarren

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Sauerrahm1 Becher
Eier4
Mehl4 El
Zucker2 El
Butter etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Sauerrahm, Eier, Mehl, und Zucker mit dem Schneebesen abrรผhren. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen. Teig eingieรŸen, auf beiden Seiten auf mittlerer Hitze anbrรคunen, mit zwei Gabeln zerreiรŸen und Servieren. Wer mag kann den Schmarren auch mit Puderzucker bestรคuben.

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    Rezept von Muckisale
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