Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Sauerrahm | 1 Becher |
Eier | 4 |
Mehl | 4 El |
Zucker | 2 El |
Butter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Sauerrahm, Eier, Mehl, und Zucker mit dem Schneebesen abrรผhren. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen. Teig eingieรen, auf beiden Seiten auf mittlerer Hitze anbrรคunen, mit zwei Gabeln zerreiรen und Servieren. Wer mag kann den Schmarren auch mit Puderzucker bestรคuben.
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vom
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