Name: Schaschliktopf
Total time: 16 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Goulasch-Fleisch; 3 Zwiebeln in grobe Würfel; 2 rote Paprika in grobe Würfel; 2 gelbe Paprika in grobe Würfel; 3 Flaschen Schaschliksoße; oder selbst gemachte; 2 Zehen Knoblauch, grob gehackt; Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver, Muskat

Schaschliktopf

16 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Goulasch-Fleisch	500 Gramm
Zwiebeln in grobe Würfel	3
Paprika in grobe Würfel	2 rote
Paprika in grobe Würfel	2 gelbe
Schaschliksoße; oder selbst gemachte	3 Flaschen
Knoblauch, grob gehackt	2 Zehen
Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver, Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

1.Das gewürfelte Fleisch mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver und dem gehackten Knoblauch gut mischen und kurz ziehen lassen. In einem Bräter die Paprika mit den Zwiebeln und dem Fleisch gut vermischen. Die Schaschliksoße darüber geben und den Bräter verschließen. 1 Stunde lang bei 180 Grad im Backofen braten, abschmecken und bei Bedarf noch länger garen lassen. Dazu kann man Baguette, Reis oder Nudeln reichen und einen frischen, grünen Salat mit Essig-Öl Dressing.
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Rezept von Annettehasi
vom 09.12.2008

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