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Raspeli

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
EiweiรŸ3
Zucker200 gr.
Vanillinzucker1 Pรคckchen
Kakao30 gr.
Kokosraspeln150 gr.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.EiweiรŸ steif schlagen, es muรŸ so fest sein, daรŸ ein Messerschnitt sichtbar bleibt, nach und nach Zucker und Vanillinzucker unterschlagen. Kakao auf den Eierschnee sieben und Kokosraspeln darรผbergeben, vorsichtig unter den Eierschnee heben (nicht rรผhren). Von dem Teig mit 2 Teelรถffeln Hรคufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

    2.Bei 130-150ยฐ ca. 25 min. backen.

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