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Köttbullar

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
tiefgefrorene Köttbullar500 gr.
Zwiebel1
frische Champignons200 gr.
frisch gehackte Petersilie etwas
Becher Sahne1
Gewürze Salz, Pfeffer, Bouillongewürze nach Geschmack halt etwas
Pommes oder Beilage nach Geschmack750 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in einer mit Öl vorgeheizten Pfanne andünsten, dann die Köttbullar dazugeben und anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und reduzieren lassen. Nach Geschmack würzen.

    2.Die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden und dazugeben. Dann mit dem Becher Sahne aufgießen und langsam köcheln lassen und einreduzieren lassen. Zum Schluß nochmal abschmecken und die gehackte Petersilie dazugeben.

    3.Die Pommes in der Fritteuse oder Backofen zubereiten oder eine andere Beilage nach Wahl. Dazu gab es gemischten Salat.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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