Name: BiNe` S APFELKUCHEN
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 180 Gramm Butter; 120 Gramm Rohrzucker; 3 Eier (L); 250 Gramm Dinkel Mehl; 150 ml Hafermilch; 2 Teelöffel Vanillezucker; 1 Teelöffel Vanilleessenz; 2 Teelöffel Backpulver; ½ Teelöffel Natron; Rumrosinen; ½ Zitronensaft frisch gepresst; 2 Äpfel; Puderzucker

BiNe` S APFELKUCHEN

1 Std 15 Minleicht

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BiNe` S APFELKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 6 Personen


Butter	180 Gramm
Rohrzucker	120 Gramm
Eier (L)	3
Dinkel Mehl	250 Gramm
Hafermilch	150 ml
Vanillezucker	2 Teelöffel
Vanilleessenz	1 Teelöffel
Backpulver	2 Teelöffel
Natron	½ Teelöffel
Rumrosinen	etwas
Zitronensaft frisch gepresst	½
Äpfel	2

TOPPING :
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 1 Std

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Butter, Eier & Zucker mit dem Handmixer verrühren. 1 / 2 Zitrone auspressen.
2.Restliche Zutaten ( außer die Äpfel ) mit unterrühren.
3.Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien & in kleine Würfel schneiden. Die Apfelstücke zu dem Teig geben & unterheben. Eine Kastenform einfetten & den Teig einfüllen.
4.Den Apfelkuchen bei 180 Grad Ober- / Unterhitze ca. 55- 60 min. backen.
5.Ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von Bine13100
vom 07.09.2024

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