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BiNe` S APFEL KIRSCHKUCHEN

55 Minleicht
BiNe` S APFEL KIRSCHKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 17262

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark300 Gramm
Joghurt türkisch200 Gramm
Dinkel Mehl170 Gramm
Eier (L)3
Hafermilch100 ml
Kokossirup50 Gramm
Apfel gewürfelt180 Gramm
Kirschen120 Gramm
Vanilleessenz10 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
45 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • 1.Quark & Joghurt mit den Eiern cremig rühren. Mehl, Milch, Kokossirup & Vanilleessenz hinzufügen & alles gut durch rühren.

    2.Ca. 150 Gramm der Apfelwürfel & 100 Gramm von den Kirschen unter den Teig heben.

    3.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen. Restliche Apfelwürfel & Kirschen als Topping auf dem Teig verteilen.

    4.Den Kuchen Bei 175 Grad Ober - / Unterhitze ca. 45 min. backen.

    5.Den ausgekühlten Kuchen man auch mit Puderzucker bestäuben & mit Vanillesoße servieren.

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    Rezept von Bine13100
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