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Apfelkuchen von Oma

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 14 Personen
Äpfel1 kg
Mehl350 gr.
Butter250 gr
Zucker250 gr.
Eier5 Stk.
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenschale2 Teel.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Butter , Zucker , Eier, Vanille ,Zitronenschale verrühren .Mehl und Backpulver unterrühren. Äpfel schälen in Stückchen schneiden mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und unter den Teig heben.Teig in eine gefettete Fettpfanne geben und bei 200 Grad 25 min. backen.Mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von o****e
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