Hähnchen-Brustfilet Mexiko
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 400 Gramm |
| glatte Petersilie | 1 Bund |
| Eier | 2 Stück |
| Chillipulver | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß23,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß23,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken.
2.Eier mit Gewürzen und Petersilie verquirlen. Knoblauchzehe abziehen, zerdrücken und hinzufügen. Hähnchenfleisch im gewürzten Ei wenden.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrustfilets darin goldgelb braten.
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vom
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