Name: Lebkuchen vom Blech
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Mehl; 200 gr Zucker; 3 TL Lebkuchengewürz; 200 gr. gem. Haselnüsse; 1 Tütchen Orangeback; 1 Tütchen Vanillezucker; 150 gr. Sanella; 2 EL Honig flüssig; 2 Stck Eier; ¼ l Milch; 200 gr. Kuvertüre dunkel; 100 gr. Mandelblättchen

Lebkuchen vom Blech

1 Stdleicht

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Lebkuchen vom Blech - Rezept - Bild Nr. 7115

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	250 gr
Zucker	200 gr
Lebkuchengewürz	3 TL
gem. Haselnüsse	200 gr.
Orangeback	1 Tütchen
Vanillezucker	1 Tütchen
Sanella	150 gr.
Honig flüssig	2 EL
Eier	2 Stck
Milch	¼ l
Kuvertüre dunkel	200 gr.
Mandelblättchen	100 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Die ersten 6 trockenen Zutaten miteinander vermischen. Margarine mit den restlichen Zutaten schaumig rühre und in die trockene Mischung geben, unterrühren. Aut ein gefettetes Backblech streichen und bei 175 Grad Umluft 25-30 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
2.Kuvertüre schmelzen ich mache das in der Mikrowelle, auf ganz kleiner Einstellung. Auf den noch handwarmen Kuchen streichen und sofort mit den Mandelblättchen oder auch gehackten Mandeln bestäuben. Abkühlen lassen und in Stück schneiden. Mit Sahne oder Eis anrichten.
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Rezept von wanda0201
vom 19.01.2019

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