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Mandel - Schmand Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Eier6
Zucker300 g
Vanillezucker2 P
Salz1 Prise
Schmand500 g
Mehl400 g
Backpulver2 P
Butter125 g
Sahne5 EL
Mandelblรคttchen200 g
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier, 200 g Zucker, 1 P. Vanillezucker und Salz schaumig rรผhren.

    2.Schmand unterrรผhren.

    3.Mehl und Backpulver mischen und unterrรผhren.

    4.Teig auf die Fettpfanne streichen und im vorgeheizten Backofen bei 150 ยฐ Umluft ca. 15 Minuten backen.

    5.Butter schmelzen.

    6.100 g Zucker, 1 P. Vanillezucker und Sahne einrรผhren.

    7.Unter Rรผhren kurz aufkochen.

    8.Die Mandeln unterheben, abkรผhlen lassen.

    9.Kuchen damit bestreichen und bei gleicher Temperatur weitere 12 Minuten backen.

    10.Abkรผhlen lassen .

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