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Marion's Kirsch-Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 15 Personen
Butter weich250,00 Gramm
Zucker200 Gramm
Eier von Glรผcklichen Hรผhnern4
Mehl370 Gramm
Vanillezucker1 Pรคckchen
Backpulver1 Pรคckchen
Zitrone unbehandelt1
Milch6 Esslรถffel
TK-Kirschen oder Sauerkirschen im Glass1 Kilogramm
Puderzucker zum bestreuen etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Backofen auf 200ยฐC vorheizen

    2.Die Butter mit Zucker,Vanillezucker und Zitronenabrieb schaumig rรผhren.Die Eier nacheinander dazugeben und so lange rรผhren,bis sich der Zucker vollstรคndig gelรถst hat.Milch lรถffelweise darunter rรผhren

    3.Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.Mehlmischung nach und nach unterrรผhren.

    4.Ein Backblech mit Backpapier auslegen.Den Teig auf das Blech streichen und die Kirschen darauf verteilen.

    5.Im vorgeheizten Bachofen auf der mittleren Schiene ca. 30-40 Minuten goldgelb backen.

    6.Den Kuchen abkรผhlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Gutes gelingen!

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