Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
fรผrden Boden | |
---|---|
Zitrone | Saft einer |
Schmand | 400 g |
Eier | 4 |
Zucker | 200 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Mehl | 300 g |
Backpulver | 1 Pรคckchen |
fรผr den Belag | |
---|---|
Butter | 125 g |
Zucker | 150 g |
Schmand | 150 g |
Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
Eiweiร4,4 g
Kohlenhydrate35 g
Fett17,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
Eiweiร4,4 g
Kohlenhydrate35 g
Fett17,4 g
Zubereitung
1.Schmand mit Zitronensaft, Eiern, Zucker und Vanillezucker in eine Schรผssel geben und verrรผhren.
2.Mehl und Backpulver mischen, auf den Teig sieben, dann gut unter die Masse rรผhren.
3.Teig auf eine gefettetes Backblech verteilen und glatt streichen.
4.Blech in den auf 160 ยฐ Umluft vorgeheizten Backofen geben und ca. 15 Minuten backen.
5.Fรผr den Belag Butter bei niedriger Temperatur in einem Topf schmelzen, Zucker einrรผhren.Topf vom Herd nehmen, Schmand einrรผhren.
6.Schmandcreme auf den Boden streichen, Kuchen weitere 15 Min. backen.
7.Dann herausnehmen und mit Puderzucker bestรคuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rollimops
vom
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