Kokosmakronen
leicht
Bild 1 von 4 Kokosmakronen 
Bild 2 von 4 Kokosmakronen 
Bild 3 von 4 Kokosmakronen 
Bild 4 von 4 Kokosmakronen 
Weitere Rezepte
Kokosmakronen mit Eierlikör
Kekse: WESPENNESTER
Mohn-Grieß-Makronen
Grieß-Quark-Auflauf mit gemischten Beeren
Kleiner Amarettini - Pfirsich - Käse - Kuchen
Kokos-Haferflockenmakronen
Backen: Kokos-Makronen ... ala Mama
Schwarzwälder Zupfkuchen
Kokosmakronen
Kokosmakronen
Biskuitboden für Minitorten ( 18 oder 20 cm Durchmesser)
Kokosmakronen
Plätzchen - Amaretti
Biskuitboden
Weihnachtsplätzchen: Zimt-Bällchen
Weihnachtsplätzchen: Kokosmakronen mit Ahornsirup
Gewürz-Kokosmakronen
Quark-Vanille-Mousse mit Portweinzwetschgen
Kokosmakronen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ergibt ca. 60 Stück | etwas |
| Kokosmakronen | |
|---|---|
| Eiweiß ( Hier Rest vom Plätzchen backen / Spritzgebäck ! ) | 4 |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 200 g |
| Zimt gemahlen | 1 kräftige Prise |
| Rum 40 % | 2 EL |
| Kokosraspeln | 200 g |
| Oblaten | 60 |
| Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß ( 4 Stück ) mit einer Prise Salz steif schlagen. Zucker ( 200 g ) mit dem Zimt ( 1 kräftige Prise ) und den Kokosraspeln vermischen und nach und nach mit dem Rum ( 2 EL ) zum Eischnee geben/unterrühren. Teighäufchen auf die Oblaten geben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen/setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 12 Minuten bei 175 °C backen. Herausnehmen, auskühlen lassen, in eine Keksdose legen und an einem kalten Ort aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von MausVoh
vom
Kommentare zu „Kokosmakronen“