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Marmorkuchen mit Marzipan

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 20 Personen
Butter weich250 gr.
Zucker250 gr.
Eier5
Saure Sahne100 gr.
Mehl350 gr.
Backpulver1 Pรคckchen
Kakao ungesรผรŸt3 EL
Vanillezucker1 Pรคckchen
Marzipan Rohmasse100 gr.
Bittermandel Aroma1 Tropfen
Milch2 EL
Salz1 Prise
Puderzucker gesiebt1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Butter und Zucker schaumig rรผhren .Eier ,1 Prise Salz ,saure Sahne ,Vanillezucker und Milch einrรผhren .Mehl und Backpulver mischen ,einrรผhren .

    2.Teig halbieren .Eine Hรคlfte mit Kakaopulver verrรผhren .Marzipan raspeln und mit der anderen Hรคlfte des Teiges ,mit einigen Tropfen Bittermandelaroma verrรผhren. Backofen auf 180 Grad (Umluft auf 160 Grad )vorheizen .

    3.Beide Teige in einer gefettete Kastenform schichten ,mit einer Gabel durchrรผhren, sodass ein Marmormuster entsteht .Kuchen im Ofen ca.50 Min.backen . Kuchen etwas abkรผhlen lassen ,aus der Form stรผrzen ,umdrehen und mit Puderzucker bestreuen .Und servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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