1. Home
  2. Rezept
  3. Bratwurstsalat

Bratwurstsalat

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Senf4 TL
Zucker1 TL
Apfelessig2 EL
Rapsöl6 EL
Paprikaschoten geröstet100 gr.
Rostbratwürste4
Römersalat150 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Für das Salat-Dressing :Senf,Essig ,5 El Öl,Zucker ,Salz und Pfeffer in einer Salatschüssel kräftig verrühren .

    2.Römersalat waschen ,putzen und grobe Stücke zupfen .Geröstete Paprikaschoten in dünne Stücke schneiden und unter das Dressing mischen .

    3.Bratwürste in einer Pfanne mit 1El Öl hellbraun braten ,oder auf dem Grill hellbraun grillen .Lauwarm abkühlen lassen ,dann in dünne Scheiben schneiden und unter den Salat mischen .Auf Tellern verteilen und servieren .

    4.Mein Tipp:der Salat lässt sich auch super mit übrigen Bratwürsten am Tag nach dem Grillen zubereiten .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Sheeva1960
    vom
    Profilbild von Sheeva1960

Auch lecker

Kommentare zu „Bratwurstsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich