Geburtstagskuchen Trude

Zubereitung

• Zubereitung:

  1.eine Schaummasse aus Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Nach und nach immer nach 3 EL Mehl, abwechselnd Haselnüsse und Milch einrühren. Die Schokolade in kleine Würfel schneiden und unterheben. Zuletzt den steifen Eischnee unterziehen. Die Masse in einer gefetteten, mit Mehl ausgestäubten Kranzform im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 60 min. backen. Nach erkalten mit Schokoladenglasur überziehen oder einfach mit Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von Kochengelchen83
  vom 15.02.2017