Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Chinakohl | 1 Stk. |
rote Linsen | 200 g |
Tomaten | 3 Stk. |
Karotten | 3 Stk. |
Kartoffeln | 6 Stk. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Knoblauchzehe | 1 Stk. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Gemรผsebrรผhe | 1 Liter |
Tomatenmark | 2 EL |
saure Sahne oder Frischkรคse | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)369 (88)
Eiweiร4,6 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett4,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)369 (88)
Eiweiร4,6 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett4,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alles an Gemรผse zerkleinern und mit der Gemรผsebrรผhe im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten kochen. Man kann auch zuerst Zwiebel und Knoblauch in etwas รl anschwitzen und dann alles andere dazu und kochen, aber wer es ganz eilig hat, gibt einfach alles zusammen in den Topf.
2.Anschlieรend ca. die Hรคlfte des Gemรผses rausnehmen. Zum Rest in den Topf Tomatenmark, saure Sahne dazugeben und pรผrieren. Dann das stรผckige Gemรผse wieder dazugeben. Nochmal abschmecken und evtl. noch etwas stรคrker wรผrzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu โChinakohl-Tomaten-Linsen-Suppeโ