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Schnelle Nudelpfanne zur Mittagszeit

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maccaroni kurz300 gr.
Flusskrebsfleisch1 Päckchen
Zwiebel1 kleine
getroknete Tomaten 5-6
ital. Kräutermischung TK2 EL
Salz, Pfeffer etwas
ein paar Chiliflocken etwas
ital. Würzmischung1 TL
Olivenöl etwas
dunkler Balsamicoessig1 Schuß
frisch ger. Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Maccaroni in ausreichend Salzwasser al dente kochen, abgießen beiseite stellen.

    2.Die Zwiebel kleinschneiden und in der Pfanne mit Olivenöl andünsten, dann die getr. Tomaten kleinschneiden und mit dazugeben.

    3.Dann die Nudeln dazugeben, ebenso die Gewürze und die Kräutermischung. Alles zusammen abschmecken und zum Schluß den dunklen Balsamico hinzugeben und das Flusskrebsfleisch.

    4.Nochmals abschmecken und dann mit frisch ger. Parmensan servieren.

    5.Ist total lecker und ganz schnell zubereitet.

    6.Bilder sind drin.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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