12.00 Uhr in Deutschland: Mittagspause

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen, beiseite stellen.

  2.Die Zwiebel halbieren, in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

  3.Den Chinakohl waschen und in dünne Streifen schneiden.

  4.Die Nudeln mit in die Pfanne geben, dann den Chinakohl, mit Fond oder Bouillongewürz und etwas Wasser auffüllen. Ebenso mit den anderen Gewürzen und Balsamico abschmecken und die frische gehackte Petersilie dazugeben.

  5.Den Thunfisch zum Schluß dazugeben. Alles gut vermengen und servieren, ggf. nochmals abschmecken.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 12.11.2009

  
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