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Weisskohl - Hack - Pfanne

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
WeiรŸkohl frisch300 g
Rinderhack350 g
Zwiebel1
Kidney-Bohnen Konserve1 Dose
Kokosmilch1 Dose
Schwein Speck durchwachsen (Frรผhstรผcksspeck)250 g
Salz, Pfeffer etwas
Brรผhe instant2 Teelรถffel
Wasser250 ml
Penne300 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In einer groรŸen Pfanne die geschรคlte und in Halbstreifen geschnittene Zwiebel und Speck in etwas Oel anbraten und dann den WeiรŸkohl dazugeben, ca, 15 Minuten in abgedeckter Pfanne dรผnsten.

    2.In einem Topf die nudeln laut Packungsanweisung kochen.

    3.Die restlichen Zutaten, und die vorgegarten Nudeln nach und nach zugeben, abschmecken

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