Avocado-Mango-Salat mit Buchweizenkeimen - von Vegaliferocks.de
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Avocado-Mango-Salat mit Buchweizenkeimen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Avocado frisch | 1 |
| Mango frisch | 1 |
| Passionsfrucht /Maracuja | 1 |
| Buchweizenkeime | 1 Handvoll |
| Balsamicocreme (süß) | 1 Löffel |
| Zitronen-Olivenöl | 1 Löffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)350 (83)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)350 (83)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Avocado und Mango schälen und in Scheiben schneiden - Balsamico mit dem Zitronen-Olivenöl vermischen und über den Salat geben - Buchweizenkeime und Maracuja darüber streuen
2.Avocado und Mango sind zwei meiner Lieblingsfrüchte. Zusammen schmecken sie gleich noch mal besser! Buchweizenkeimlinge sind reich an Nährstoffen und haben einen knusprigen Geschmack.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****s
vom
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