Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Avocado | ½ Stück |
Erdbeeren, große | 4 Stück |
Banane | 1 Stück |
Senf bayrisch, grob | 5 g |
Honig | 5 g |
Arganöl | ½ ml |
Pistazien gehackt | 5 g |
Himbeeressig | 5 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (377)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett31,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (377)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett31,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Avocado, Erdbeeren und Bananen in dünne Scheiben schneiden
2.Senf, Essig, Honig und Arganöl mischen (eine leeres, ausgemustertes Balsamico-Crema Fläschchen füllen, schütteln, fertig - damit läßt sich prima mischen und dosieren)
3.Die Avocadoscheiben abwechselnd mit Bananen und Erdbeeren auf den Teller verteilen
4.Mit Dressing übergießen und mit Pistazienkernkrümeln verziehren (hab ich mal wieder vergessen, weil ich so gierig war...)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****w
vom
Kommentare zu „Obstsalat Tausendundeinenacht“