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Erdbeer-Bananencreme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren500 gr.
Bananen3
Zitronensaft2 EL
Zucker2 EL (gestrichen)
Bourbon-Vanillezucker2 Päckchen
Naturjoghurt / oder Erdbeerjoghurt300 gr.
Rahm1 dl
Zitronenmelisse frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1/3 der Erdbeeren beiseite legen. Die restlichen halbieren und in einen Shaker geben. Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker beigeben. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden und zu den Erdbeeren geben. Alles pürieren, Joghurt darunter mischen. Rahm steif schlagen. Restliche Früchte und Melisse klein schneiden und als Verzierung reichen

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