Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Heidelbeeren | 500 g |
Fรผr den Teig | |
---|---|
Zucker | 50 g |
Vanillezucker | 1 |
Mehl | 130 g |
Backpulver | 1 TL |
Butter | 80 g |
Fรผr die Streuseln | |
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Milch | 2 EL |
Butter | 80 g |
Zucker | 50 g |
Mehl | 100 g |
auรerdem | |
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Vanillequark | 200 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett12,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)968 (231)
Eiweiร4,1 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett12,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 45 Min
- Ruhezeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Heidelbeeren waschen, gut abtropfen lassen. Aus den Zutaten fรผr den Teig einen geschmeidigen Rรผhrteig herstellen. GGf. etwas mehr Milch nehmen. In eine gefettete Springform streichen, obenauf den Quark geben und gut verstreichen. Heidelbeeren dick auflegen. Streuseln herstellen und รผber den Beeren verteilen.
2.Bei 180 Grad Umluft ca. 40-45 Minuten backen. Mit Puderzucker bestรคuben.
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vom
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