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Heidelbeerkuchen

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Heidelbeeren500 g
Fรผr den Teig
Zucker50 g
Vanillezucker1
Mehl130 g
Backpulver1 TL
Butter80 g
Fรผr die Streuseln
Milch2 EL
Butter80 g
Zucker50 g
Mehl100 g
auรŸerdem
Vanillequark200 g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
45 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Heidelbeeren waschen, gut abtropfen lassen. Aus den Zutaten fรผr den Teig einen geschmeidigen Rรผhrteig herstellen. GGf. etwas mehr Milch nehmen. In eine gefettete Springform streichen, obenauf den Quark geben und gut verstreichen. Heidelbeeren dick auflegen. Streuseln herstellen und รผber den Beeren verteilen.

    2.Bei 180 Grad Umluft ca. 40-45 Minuten backen. Mit Puderzucker bestรคuben.

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