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Beeren-Muffins

30 Minleicht
Beeren-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter150 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillearoma½ Flasche
Speisestärke50 g
Mehl gesiebt100 g
Backpulver1 ½ Teelöffel
Milch3 Esslöffel
Johannisbeeren4 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Muffinblech mit Papierformen füllen Backofen auf 160°C vorheizen.

    2.Butter,Zucker schaumig rühren,dann Eier einzeln zugeben. Aroma dazu geben.

    3.Speisestärke,Mehl,Backpulver,Milch dazu.Gut verrühren.

    4.1 Guter Esslöffel Teig in die Förmchen geben. 2 Teel Johannisbeeren darauf verteilen. Noch etwas Teig darauf geben.

    5.Nun backen bei 160 C ca 15 Min.

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