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Berry-Boo!

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Quark Magerstufe250 gr.
Vanille-Extrakt1 Pk.
Sojamilch/Sojamilchprodukte200 ml
Zucker3 EL
Salz1 Prise
Heidelbeere frisch200 gr.
Brombeere frisch150 g
Butter1 EL
Brauner Zucker100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Quark, Vanille-Extrakt, Sojamilch, Zucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren. Den Obstkuchenboden aus der Packung entfernen.

    2.Creme auf den Obstkuchenboden verteilen. Früchte putzen und ebenfalls verteilen.

    3.Als letzter Schliff: In einem Topf Butter und brauner Zucker erhitzen bis daraus ein schöner Karamell entsteht. Karamell über den Kuchen tröpfeln und alles nochmal mit Puderzucker bestäuben. Fertig!

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    Rezept von T****e
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