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Granité mit Apfel und Pflaumenmus

1 Std 5 Minleicht
Granité mit Apfel und Pflaumenmus - Rezept - Bild Nr. 364

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Granitémasse herstellen:
Apfel gewürfelt150 g
Pflaumenmus6 EL
Zimt1 TL (gestrichen)
Orangensaft frisch gepresst4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • Masse vorbereiten:

    1.Den Apfel waschen und in Würfel zerkleinern. In einer Rührschüssel die Apfelstücke mit dem Mus, dem Zimt und etwas Orangensaft vermischen und in eine flache Kunsstoffschüssel (Gefrierbehälter) breitstreichen und verteilen.

  • Einfrieren:

    2.Den Behälter mit dem fruchtigen Inhalt bei 18°C mindestens 45 Minuten tiefgefrieren. lassen. Danach herausnehmen und die angefrorene Masse herausschlagen und in mehrere Stücke zertrennen und in Portionsbechern servieren. Dazu passen auch andere Eissorten und Schlagsahne und Minzblättchen.

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