1. Home
  2. Rezept

  3. Karotten - Ingwer - Rösti

Karotten - Ingwer - Rösti

leicht
Karotten - Ingwer - Rösti - Rezept - Bild Nr. 291

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Karotten frisch150 Gramm
Ingwer frisch etwa daumennagelgroß1 Stück
Ei1
Pfeffer und Salz etwas
Chiliflocken etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Karotten putzen und grob raspeln. Ingwer schälen und fein reiben. Ingwer sowie Ei zu den Karotten geben und alles vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Ein paar Chiliflocken darüber mahlen.

    2.Öl in einem Tiegel erhitzen. Die Rösti von beiden Seiten braten. Aus dem Tiegel nehmen und auf Küchenpapier von überflüssigen Fett befreien.

    3.Wer mag kann noch einen Dip dazu servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Cookies
    vom
    Profilbild von Cookies

Auch lecker

Kommentare zu „Karotten - Ingwer - Rösti“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich