Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Geschälte Kartoffeln | 1 kg |
Lauch | 1 kleine kleine |
eier | 2 |
mehl | 3 eßl |
Salz,Pfeffer,Muskat | etwas |
Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (74)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (74)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln reiben,mit allen Zutaten vermengenund mit einem Eßlöffel den Teig in kleine Puffer in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten Dazu gibt es bei und immer Nudelsuppe und Apfelmus
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Lillymaus81
vom
Kommentare zu „Kartoffelpuffer“