Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Cup Cake vom American Cheesecake (mit Schokocrunch und Orangencreme) | |
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Cornflakes | 100 gr. |
flรผssige Kovertรผre | 50 gr. |
Puderzucker | 1 EL |
Cup Cake Fรถrmchen | 4 Stk. |
Frischkรคse | 250 gr. |
Puderzucker | 80 gr. |
Abrieb der Orange | 1 Stk. |
Mark der Zitrone | 1 Stk. |
Lolli von der gefรผllten Dattel | |
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Dattel | 4 Stk. |
Kuvertรผre | 100 gr. |
Pecannรผsse | etwas |
Rosenwasser | etwas |
Marzipan | 80 gr. |
Mandeln in Stiften gerรถstet | etwas |
Honig-Fruchtschnitte | |
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getrocknete Frรผchte | 150 gr. |
Honig | 5 EL |
Oblaten | etwas |
Prise Zimt | etwas |
Abrieb einer Zitrone | 1 Stk. |
Spritzer Orangensaft | etwas |
Haselnรผsse gehackt | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (317)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett14,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (317)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett14,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Cup Cake vom American Cheesecake (mit Schokocrunch und Orangencreme)
1.Kuvertรผre mit den Cornflakes und dem Esslรถffel Puderzucker verrรผhren und in die Form fรผllen. Erkalten lassen. Die restlichen Zutaten miteinander verrรผhren und auf den Crunch geben. Kalt stellen und mit Orangenfilets dekorieren.
Lolli von der gefรผllten Dattel
2.Grob gehackte Pecannรผsse mit Marzipan und Rosenwasser verkneten, aufteilen und in die Datteln fรผllen. Zusammenklappen und durch die temperierte Kuvertรผre ziehen. Mit den gestifteten Mandeln bestreuen.
Honig-Fruchschnitte
3.Die getrockneten Frรผchte fein schneiden und mit dem Honig, Haselnรผsse, Spritzer Orangensaft und Abrieb von der Bio-Zitrone verrรผhren. Mit Zimt abschmecken und ggf, mit Haferflocken andicken. Auf die Oblaten streichen, zuklappen und aufschneiden.
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