Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Pasta | 100 Gramm |
Avocado | ½ Stรผck |
getrocknete, in Olivenรถl eingelegte Tomaten | 5 Stรผck |
Knoblauch gehackt | 1 Zehe |
Oliven Kalamat | 6 Stรผck |
Feta zerkrรผmelt | 50 Gramm |
Basilikum gehackt | 10 Blatt |
von dem Olivenรถl der Tomaten | 2 Esslรถffel |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | etwas |
Pinienkerne gerรถstet | 30 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiร3,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett9,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (133)
Eiweiร3,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Pasta nach Packungsanweisung zubereiten (al dente), abtropfen, in einer Schรผssel geben und ca.2 EL von dem Olivenรถl, in dem die Tomaten eingelegt waren, dazu geben, sanft umrรผhren (nicht รผbertreiben, die Tomaten haben auch noch reichlich รl)
2.Pinienkerne rรถsten und zur Seite stellen
3.Knoblauch hacken, Avocado in groรen Wรผrfel (ca 2x2 cm) schneiden, Tomaten klein schneiden, Oliven klein schneiden, Basillikum hacken. Alles zu der Pasta geben
4.Feta รผber das ganze zerkrรผmeln, mit Schwarzem Pfeffer aus der Mรผhle bestreuen. Sanft umrรผhren.
5.Genieรen:)) p.s. ich kann es mir gut vorstellen, dass es mit Thymian und Rosmarin anstatt Basillikum auch sehr gut schmeckt. Wenn jemand es so ausprobieren sollte, bitte Feedback:)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom
Kommentare zu โPasta mit Avocado, getrokneten Tomaten, Oliven und Fetaโ