Rote Beete Suppe (Ramona Dempsey)
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rote Beete Suppe (Ramona Dempsey) 
Weitere Rezepte
Endivien-Suppe
Lebergeschnetzeltes
Omas Steckrübeneintopf
Rote Beete Suppe
Caldo verde
Kartoffel Hack Pizza
Rote Bete Suppe mit Sahnemeerettich
Stani`s Süßkartoffel-Chili-Suppe mit Zucchinispießchen
Borschtsch
Kartoffel-Bärlauch-Suppe mit Süßkartoffel-Croutons
Rote-Bete-Suppe
Ofengemüse mit Sauerrahm-Dip
Rote-Bete-Kartoffelsuppe
Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rote Bete | 400 g |
| Kartoffeln | 150 g |
| Zwiebeln rot | 2 Stk. |
| Butter | 25 g |
| Saure Sahne | 100 ml |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Zwiebeln hacken und die Rote Beete schälen und grob würfeln. Danach die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. In einem Topf die Butter erhitzen, Zwiebeln, Rote Bete und Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze 5 Minuten andünsten. Anschließend die Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze 40 Minuten kochen lassen. Mit dem Schneidstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Promi Dinner
vom
Kommentare zu „Rote Beete Suppe (Ramona Dempsey)“