Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
kartoffeln | 400 gr |
paprika | ¼ schote |
Apfel Breaburn | 1 |
Eier gekocht gesalzen | 2 |
Mayonnaise | 100 gr. |
Cornichons Gรผrkchen | 4 |
gurkenwasser | 100 ml |
pfeffer,salz,essig | etwas |
etwas petersilie | etwas |
SPIESSE | etwas |
schweinerรผcken | 500 gr. |
zwiebel | 1 |
paprika | etwas |
rosenpaprika,salz und pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)725 (173)
Eiweiร10,2 g
Kohlenhydrate6 g
Fett12,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)725 (173)
Eiweiร10,2 g
Kohlenhydrate6 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.kartoffeln mit schale kochen.ca.20 min. lauwarm pellen.
2.paprika und apfel in kleine stรผcke schneiden.gรผrkchen in scheiben .eier zerstรผckeln
3.mayo und alle andere zutaten verrรผhren.
4.die gut abgekรผhlten kartoffeln in kleine wรผrfel schneiden und mit der sosse vermengen.
5.fleisch in wรผrfel schneiden und abwechselnd mit mit paprika und zwiebeln auf spiesse stecken und wรผrzen
6.wir haben sie auf dem grill gegart,aber in der pfanne bei dem wetter auch lecker.
7.ein paar fotos leider im internet verschwunden.oder ich war zu schusselig.
8.wir hatten noch etwas gurkensalat dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternschnuppe23
vom
Kommentare zu โkartoffelsalat mit apfelโ